Plusieurs outils en entreprise permettent une amélioration de la productivité et un suivi du bon cheminement de vos produits. Parmi ces outils, certains vont permettre de suivre la traçabilité de vos produits, c’est-à-dire le suivi depuis sa fabrication jusqu’à sa livraison finale. La traçabilité répond ainsi à plusieurs questions « Quand, par qui et où le produit a-t-il été fabriqué » « Où est-il actuellement » « est-il en bon état « etc…. Aujourd’hui, découvrez les principaux enjeux de la traçabilité industrielle. Comprendre le principe de traçabilité La traçabilité en entreprise ou industrie permet de suivre et d’enregistrer de manière régulière et organisée toutes les étapes, les mouvements et les informations associées à la fabrication, à la distribution et à la gestion des produits. Plusieurs objectifs sont à mettre en perspective quand on parle de traçabilité :
- Suivi détaillé du cheminement d’un produit
- Gestion des stocks et de la chaîne d’approvisionnement
- Faciliter la gestion des garanties et des retours
- Dégager des statistiques par produits
Répondre aux exigences règlementaires de sécurité (surtout dans le domaine alimentaire)
Quels sont les outils de traçabilité ?
Plusieurs outils permettent de mettre en place une stratégie de traçabilité adaptée à votre offre, à vos produits. Face à la popularité de ces systèmes, plusieurs outils ont vu le jour, avec pour objectif une transmission rapide et efficace des données produits. Parmi les plus connus, on retrouve les systèmes suivants :
Le code-barres, le système le plus courant et l’un des moins coûteux. Grâce à un scanner, il permet de lire rapidement et facilement les données produits
Les QR Code sont très similaires au code-barres et permettent de suivre plus d’informations et de données produits
La RFID permet de transmettre des données au travers d’étiquettes électroniques équipées de puces. La transmission est rapide et permet de récolter nombre de données produits
Les logiciels SCM
À quelles industries s’adressent les outils de traçabilité ? Bien maîtrisée, la traçabilité permet une hausse sensible de la productivité et des performances. Sans surprise, on la retrouve donc dans de nombreux secteurs : Industrie alimentaire : C’est l’un des secteurs où la traçabilité est la plus représentée. Elle va permettre de suivre la provenance des aliments, la date de péremption et d’autres éléments essentiels à leur conservation. Industrie pharmaceutique : Dans un secteur aussi crucial que la santé, la traçabilité permet de suivre avec précision les médicaments, ainsi que de les conserver dans les meilleures conditions. Industrie automobile : Dans la fabrication automobile, la traçabilité est utilisée pour suivre les composants et les pièces, ainsi que pour garantir la conformité aux normes de qualité et de sécurité. Industrie chimique : Tout comme pour l’industrie pharmaceutique, la traçabilité va ici permettre de suivre et de garantir la sécurité de produits chimiques parfois lourds ou même dangereux. Ce n’est qu’un exemple de secteurs où la traçabilité est essentielle, mais elle est utilisée dans bien d’autres domaines : logistique plus globalement, textile, biens de consommation …